Referenzen
2B verfügt über langjährige internationale Erfahrung und Tätigkeit in Produktion, Marketing, Forschung & Entwicklung im Bereich der Oenologie. Die bisherige Tätigkeit umfasste die oenlogische Fachberatung im Europäischen Ausland sowie Australien und Neuseeland. Nun möchte ich mein Wissen und meine Erfahrung auch der deutschen Weinbranche anbieten. Der Nutzen für Sie ist eine unabhängige, praxisorientierte und wissenschaftlich fundierte Beratung.
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- Internationale, beratende Tätigkeit für Weinerzeuger in Europa, USA, Australien und Neuseeland
- 8 Jahre Erfahrung in Produktmanagement und Forschung & Entwicklung für oenologische Produkte
- Ausbildung und praktische Tätigkeit als Weinküfer im BWK (Badischer Winzerkeller)
- Studium der Oenologie und Kellerwirtschaft an der Fachhochschule in Geisenheim
- Einrichtung und Leitung des Forschungsweingutes für Chr.Hansen A/S im Longuedoc
- 17 Jahre praktische Erfahrung in der Weinbereitung
- Durchfühung von Fachseminaren für Oenologie und Mikrobiologie
Auszeichnungen und Presseartikel
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Weingüter und Kunden
- Weingut K.H. Johner (Baden)
- Weingut Johanninger (Rheinhessen)
- Weingut Montigny (Nahe)
- Weingut Wiesler (Baden)
- Beratung der aserbaidschanischen Regierung im Autrag der GTZ (Gesellschaft für technische Zusammenarbeit)
- Weingüter in der Wachau und Kamptal (Österreich)
- Herdade da Calada (Portugal)
- Johner Estate (Neuseeland)
- Schubert Wines (Neuseeland)
- Providence (Neuseeland)
